Specialista del comportamento alimentare e della rieducazione nutrizionale da oltre trent’anni, il dottor Pierre Dukan è oggi famoso per il suo metodo “dieta Dukan”. È autore di numerosi libri, tra cui il best seller La Dieta Dukan Illustrata
Brossura: 539 pages
Editore : Flammarion (22 mai 2011)
Collezione: BIEN-ETRE
Lingua : Français
ISBN-10: 2081238101
ISBN-13: 978-2081238107
Dimensioni del prodotto: 21,7 x 3,5 x 17,4 cm
Una presentazione dei principi di base di questo metodo, che si basa sul consumo illimitato di un centinaio di alimenti. Con oltre 250 ricette. Più di 360 ricette illustrate per seguire quotidianamente le quattro fasi del metodo del dottor Dukan, rimanendo golosi! Ricette indispensabili: gallette, pane di crusca d’avena, ecc., ricette vegetariane, ricette per i giorni proteici, deliziosi dessert e salse. In regalo, 1 scheda memo di alimenti autorizzati per ogni fase.
Nato nel 1941, Pierre Dukan è un nutrizionista da oltre trent’anni, specializzato in comportamento alimentare e rieducazione nutrizionale. Autore di numerosi libri sull’argomento, è uno dei maggiori specialisti della nutrizione e ha contribuito allo sviluppo scientifico di questa disciplina. Pierre Dukan ha lavorato nel reparto dell’eminente professor Dreyfus all’ospedale Saint-Louis di Parigi. È stato il primo a utilizzare la dieta proteica, che ha fatto conoscere al pubblico con la pubblicazione del suo bestseller Je ne sais pas maigrir. In quattro fasi semplici e soprattutto efficaci a lungo termine, il metodo Dukan ha già conquistato più di un milione di persone! Per una volta, un medico che non è ossessionato dalla magrezza e sostiene le curve in Les hommes préfèrent les rondes. È autore di numerosi libri, tra cui i best seller La Dieta Dukan e Il grande libro illustrato delle ricette Dukan e Le ricette Dukan, pubblicati dalle Éditions Flammarion.
