Descrizione
Nel nuovo libro del dottor Dukan si raccomanda di assumerne almeno 30 g al giorno, vale a dire 2-3 cucchiai da tavola.
L’Okara può essere consumata:
- aggiunta allo yogurt yaourt o altro latticino fresco 0% di grassi
- nel latte scremato
- mischiata ad una bevanda senza zucchero (tipo eleve11 fit) con dell’acqua. Per esempio il nostro nuovo gusto al melone!
- semplicemente sciolta in acqua
OKARA DUKAN, UNA RISORSA PER UNA SANA ALIMENTAZIONE
E UN AIUTO ECCEZIONALE PER LA CUCINA DIMAGRANTE
L’okara Dukan è il primo prodotto in polvere offerto al grande pubblico in Europa.
Il dottor Pierre Dukan ha dichiarato:
Sono venuto a conoscenza dell’okara grazie ai post di Carole e soprattutto alla potente azione di Kiki.
Vi spiegherò i suoi benefici, sia in termini di cucina che di controllo del peso.
- Che cos’è l’okara?
È la miscela di fibre e proteine che rimane nella pressa dopo che la soia è stata schiacciata per estrarre il latte. In ciò che viene raccolto, c’è un’impressionante miscela di fibre e proteine.
- A cosa serve l’okara?
Dal punto di vista culinario, le sue fibre e proteine conferiscono alle ricette dolci e salate volume, densità, un colore attraente e un sapore di nocciola durante la cottura. Inoltre, riducono la necessità di farina e possono persino sostituire i latticini e le uova. Un vero e proprio jolly alimentare
In termini di nutrizione e salute, calma la fame e arricchisce la dieta con una delle pochissime proteine vegetali complete.
- Come si usa?
Se volete preparare una torta, un dessert, un biscotto, una barretta, della granola o un piatto cucinato, introducete l’okara nel vostro mix di ingredienti, il che vi permetterà di ridurre o eliminare farina, burro e uova.
L’okara è un prodotto nuovo e a basso costo, facile da usare e molto utile quando si vuole cucinare per perdere peso.
